Гастрономия, вино, декор —
для любителей и профессионалов
(495) 775-49-80

напишите нам

Вино – афродизиак?

от 18.06.2010 16:23:31

 

Любовь и вино понятия настолько неразделимые, что сомневаться, является ли вино афродизиаком, даже не приходится. Тем более, если мы в это понятие вкладываем не только эротический смысл, а рассматриваем его с точки зрения пользы для организма человека. Уже научно доказано, что регулярное употребление вина в небольших количествах не нанесет вред и даже может быть полезным. В качестве примера можно привести французов – любителей сливочного масла, жирных сыров и гусиной печени, у которых по статистике инфаркты бывают гораздо реже, чем у других европейцев и американцев. Все те же французы испокон веков пользуются славой страстных и искушенных любовников. А все благодаря одному бокалу красного вина в день! Вино освежает, тонизирует и веселит, его ароматы будоражат воображение, а тонкий вкус остается во рту тем дольше, чем лучше напиток.

В качестве вин – афродизиаков, призванных достойно и многообещающе завершить романтический вечер, рекомендую мускаты, порто, херес или элиту из красных сухих бордосских или итальянских вин.        

Тэги: алина шарова Комментариев (0)

Кто такие шефы?

от 26.03.2010 16:10:09

Шефы это, конечно, шеф-повары. Именно они и только они ведут занятия в Академии и готовят вам в ресторанах. Они посвятили всю свою жизнь поискам идеальных ингредиентов для авторских блюд . Они носят высокий белый колпак и творят чудеса ничуть не хуже волшебников. Конечно, они все разные, из разных стран, с разными улыбками и любимыми блюдами. Но их всех объединяет одно - они действительно ЛЮБЯТ готовить. Иначе шеф-поваром просто не стать. Никогда.

Поэтому кто бы не вел ваш урок - Андреа, Роберто, Элиас, Даниэль, Галина, Рамунус или кто-то еще - просто знайте, они ЛЮБЯТ то, что они делают, а значит каждый урок пройдет безупречно. Иначе быть просто не может.

Тэги: Комментариев (0)

Мое первое сообщение в блоге

от 23.03.2010 20:32:32

Сегодня как никогда - когда свободы много и мировоззрение стало таким широким, что  его хочется сознательно сузить - нам всем хочется домашнего формата. И неважно о чем именно мы при этом говорим. Наверное, это ностальия. А может быть, взросление, стремление к вечным ценностям - называйте как хотите, главное, этот формат - как любимый запах из детства - манит и заставляет улыбаться.

Именно поэтому мы и решили, что бизнес-завтракам место на кухне, когда мужчины, обменявшись визитками, берутся за ножи - и режут шампиньоны. Именно поэтому мы считаем, что детские праздники удаются тогда, когда юные таланты могут сами придумать пиццу мечты и помочь шеф-повару поставить ее в печь, а праздничный торт  всегда оказывается экспромтом - и каждый раз шедевром. Именно поэтому мы уверенны, что месить тесто в хорошей компании - ничуть не хуже, чем каждую неделю посещать фитнесс-клуб, ведь еда может быть веселой и здоровой.

Именно поэтому мы приглашаем Вас на занятия, ждем как гостей и партнеров. Ведь кухня - самое уютное место для решения любых задач.

Тэги: блог, тимур Комментариев (0)