Хит сезона: супы-коктейли от Андреа Галли
Хитами стали шесть супов-коктейлей, в которых итальянский шеф выразил страстную любовь российских гостей ресторана к первым блюдам. В этом предложении шеф подчеркнул летние сезонные мотивы и национальный колорит страны, в которой он работает уже 4 года: в лексикон и меню итальянца вошли русская окрошка и армянский газированный кисломолочный напиток тан. Итак, в "Черри Мио" с 1 июня до конца лета можно попробовать супы в бокалах - гаспаччо со льдом, бульон "Биск" со сливками и жареными креветками, суп-коктейль из моркови со спаржей, суп-коктейль из свеклы с муссом из копченой моццареллы ди буффала, трехцветный суп-коктейль "Италия", окрошку из тана и свежей клубники (все - по 220 руб.). Адрес: пр. Мира 99, тел.: 602-4655.
Для всех гостей «Черри Мио» действуют специальные цены на кулинарные уроки в Академии.